今日のお勧めは東長崎駅のnoodle azzuri！ 駅に近く、商店街を少し外れた閑静な住宅街にこの店はあります。 今回注文したのはとろとろ濃厚つけ麺。 名前にあるだけあって、スープは粘度が高く、臭みがない魚介豚骨の濃厚な旨味で満ちています。 麺も中太で、…

今日のおすすめラーメンは桜台駅近くにある破顔です。 ここは以前つけ麺を食べて、その味を気に入っていましたが、ここは汁なしのそばがおすすめと聞いて、今回は塩まぜそばを頼みました。 そして注文した丼にはサイコロ状のたくさんのチャーシューに見るか…