今日のおすすめラーメンは練馬の「博多水炊きらーめん うかんむり」です。 ここはその名の通り、博多水炊きの製法で作った鶏ベースのスープが売りのラーメン屋。 さて、肝心のスープ、どろっというよりとろっとした、中くらいの濃度。しかし見るだけでわかる…
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